Un producător de băuturi care auditează o nouă linie de bag-in-box are trei săptămâni pentru a confirma că fiecare strat de film, robinet și sigiliu respectă regulile de contact cu alimentele pentru piețele UE și SUA. Auditul se rezumă la întrebarea cu care se confruntă fiecare cumpărător BIB: ce acoperă cerințele de calitate alimentară pentru ambalajul bag-in-box și cum dovediți conformitatea? Acest ghid împarte răspunsul în patru părți - materiale conforme, siguranța migrației, performanța barierelor și documentația furnizorului.
Ambalajul BIB de calitate alimentară este ambalaj în care fiecare material care intră în contact cu produsul lichid respectă reglementările privind contactul cu alimentele de pe piața de destinație și este produs în condiții care împiedică contaminarea. „Calitatea alimentară” nu este un certificat sau o revendicare generică - este un lanț de materiale, procesare și condiții de performanță.
Ambalare bag-in-box de calitate alimentară: o pungă flexibilă multistrat prevăzută cu o supapă de distribuire, fabricată din materiale aprobate pentru contactul cu alimentele, care îndeplinește limitele de migrare ale pieței de destinație și concepute pentru a menține produsul în siguranță de oxigen, lumină și contaminare pe durata de valabilitate declarată.
Definiția acoperă mai mult decât filmul interior. Robinetul, accesoriul pentru duza, adezivul care sudează fitingul pe film și fiecare strat de laminare sunt componente în contact cu alimentele. Dacă unul eșuează, pachetul complet eșuează. Specificațiile BIB de calitate alimentară sunt, prin urmare, construite pe trei piloni:
Statutul de calitate alimentară a unui pachet BIB este definit de reglementările țării în care este vândut produsul umplut, nu de țara în care este fabricată punga. Majoritatea furnizorilor orientați spre export lucrează împotriva a trei cadre: regulile FDA privind contactul cu alimentele din SUA, regulamentul UE privind materialele plastice și seria GB 4806 din China.
Conform regulilor FDA, polimerii utilizați în articolele care vin în contact cu alimentele sunt enumerați în 21 CFR 177 , inclusiv polimerii olefinici utilizați ca strat interior al unui film BIB. Conformitatea se bazează material cu material și pe utilizare finală. Conform normelor UE, Regulamentul (UE) nr. 10/2011 stabilește o limită globală de migrare de 10 mg per dm2 de suprafață de contact cu alimentele și limite specifice de migrare pentru substanțe individuale. a Chinei GB 4806.7 aplică aceeași limită de migrare globală de 10 mg/dm2 pentru materialele plastice în contact cu alimentele și face referire la lista pozitivă GB 9685 pentru aditivi.
| Piata | Reglementare de bază | Abordarea migrației | Documentatie de solicitat |
| Statele Unite ale Americii | 21 CFR 177 (FDA) | Bazat pe utilizarea finală, fără limită generală generală | Scrisori de conformitate FDA per polimer |
| Uniunea Europeană | (UE) 10/2011 and 1935/2004 | Limită generală 10 mg/dm2, limite specifice per substanță | Declarație de conformitate și rapoarte de migrare |
| China | GB 4806.7 și GB 9685 | Limită generală 10 mg/dm2, listă pozitivă pentru aditivi | Rapoarte de testare de la laboratoare acreditate |
Limita globală de migrare conform UE 10/2011 și China GB 4806.7: 10 mg per dm2 de suprafață de contact cu alimentele. Depășește-l și pachetul nu este de calitate alimentară pentru acele piețe.
Consecința comercială este directă: obțineți cerințele stratului de barieră pentru păstrarea alimentelor și băuturilor proaspete greșit pentru o piață de export, iar expedierea poate fi oprită la vamă.
Un BIB de calitate alimentară trece sau eșuează pe patru componente: stratul de film interior, stratul de barieră, robinetul și fitingul și sudurile de etanșare. Fiecare are cerințe distincte și moduri de defecțiune distincte.
Stratul interior, de obicei LDPE sau LLDPE, este singura suprafață de film în contact direct cu lichidul. Rășina, aditivii de alunecare și agenții anti-blocare trebuie să apară pe lista pozitivă pentru contactul alimentar a pieței de destinație. Conținutul reciclat nu este acceptabil în acest strat.
Straturile EVOH sau nailon reduc intrarea oxigenului și prelungesc durata de valabilitate. Deși aceste straturi nu intră în contact cu alimentele, laminatul complet trebuie să treacă testul de migrare, deoarece aditivii se deplasează între straturi în timpul laminării.
Robinetele sunt de obicei turnate din polipropilenă sau HDPE și includ o garnitură, gura de scurgere și diafragmă. Testele specifice de migrare se aplică robinetului ca componentă, iar în liniile BIB aseptice robinetul trebuie să tolereze sterilizarea. Aici multe structuri eșuează la un audit, deoarece robinetul provine adesea separat de film. Pentru poza completă, verificați sterilitate la robinet și montaj în design aseptic BIB .
Cusăturile termosigilate trebuie să fie continue și fără canale. O sudură incompletă captează reziduurile de produs și devine un loc pentru creșterea microbiană - un defect de siguranță alimentară chiar și atunci când toate materialele sunt conforme.
O structură certificată contează mai mult decât orice material. Producătorii care doresc să scurteze ciclurile de calificare pot revizui a Gama de ambalaje BIB de calitate alimentară cu un dosar de conformitate care acoperă filmul, echipamentul și sigiliile.
Ambalare Bag-In-Box (BIB) pentru producătorii de alimente și băuturi Ca ambalaj China Bag-In-Box (BIB) pentru producătorii de alimente și băuturi, fabrică, Suzhou Jingle Packaging Technology Co. Ltd. Furnizare personalizată... Vizualizare produs → Un material conform nu face un pachet de calitate alimentară în practică; BIB-ul finit trebuie să păstreze alimentele în siguranță pentru perioada de valabilitate declarată pe etichetă. Acest lucru face ca performanța să facă parte din specificațiile de calitate alimentară.
Sucul, lactatele, ceaiul și uleiul comestibil se degradează prin oxidare. Rata de transmisie a oxigenului (OTR) a filmului determină cât de repede scade calitatea. Pentru o durată de valabilitate de șase luni, majoritatea filmelor BIB cu barieră înaltă folosesc un strat EVOH care menține OTR între 0,5 și 2 cc/m2/zi la 23 C și 50% umiditate relativă.
Umplerea la cald la 65-85 C, pasteurizarea și distribuția în lanț de rece impun fiecare cerință de căldură diferită asupra peliculei și etanșării. Raportul de migrare trebuie să se potrivească, de asemenea, cu categoria de produs: produsele grase folosesc simulanți diferiți decât sucurile acide, așa că un test de simulant nu acoperă totul.
Rezistența la cădere, rezistența la compresiune și rezistența la fluaj păstrează pachetul intact prin umplere, stivuire și transport. Contează și rata de evacuare: o pungă care lasă în urmă 3-5% din produs risipește bani și creează un loc pentru creșterea microbiană în lichidul rezidual. Furnizorii care documentează aceste revendicări, cum ar fi prin Tehnologii de sprijin BIB pentru ingineria filmului și a echipamentelor , sunt mai ușor de auditat.
Producători de supape/capace/tuburi/robinete/fitinguri personalizate pentru bag-in-box Suzhou Jingle Packaging Technology Co. Ltd. Oferă supapă/capace/tub/robinete/ajustări personalizate pentru BIB, suntem China, supapă/capsule/tub/T... Vizualizare produs → Performanța alimentară este verificată în condiții reale: umpleți punga, depozitați-l la temperatura declarată și măsurați oxigenul, numărul microbilor și integritatea mecanică la sfârșitul termenului de valabilitate. Calculele pe hârtie nu trec de un audit de siguranță alimentară.
Verificarea conformității cu categoria alimentară este un exercițiu de documentare. Aveți nevoie de declarații de conformitate, rapoarte de testare de migrare și declarații de materiale și trebuie să le interpretați în raport cu produsul și piața dvs.
Cumpărători cu experiență limitată în aplicații BIB pentru alimente și băuturi ar trebui să confirme, de asemenea, că furnizorul poate urmări fiecare document până la un anumit lot de producție. Un furnizor care nu poate explica legătura este un risc de conformitate. Producători precum Suzhou Jingle Packaging Technology Co., Ltd., cu peste 15 ani în ambalaje lichide flexibile, își structurează documentația în jurul trasabilității.
Cele mai multe defecțiuni de calitate alimentară în ambalajul BIB se găsesc în componentele și documentele din jurul filmului, nu în filmul în sine. Aceste lacune apar în mod repetat în auditurile furnizorilor și trebuie verificate înainte de cumpărare.
Calitatea alimentară înseamnă că fiecare material în contact cu lichidul - film, robinet, garnitură și adeziv - respectă reglementările privind contactul cu alimentele de pe piața de destinație, trece testele de migrare și este fabricat în condiții care împiedică contaminarea.
Cele trei cadre cel mai des citate sunt regulile FDA din SUA conform 21 CFR 177, regulile UE conform Regulamentului (UE) nr. 10/2011 și seria GB 4806 din China. Verificați întotdeauna regulile țării în care va fi vândut pachetul umplut, deoarece limitele de migrare și așteptările documentației diferă în funcție de piață.
Conform EU 10/2011 și China GB 4806.7, limita globală de migrare este de 10 mg per dm2 de suprafață de contact cu alimentele. Limitele specifice de migrare pentru substanțele individuale sunt mai mici și sunt enumerate în fiecare regulament.
Solicitați o Declarație de conformitate, scrisori de conformitate FDA pentru fiecare polimer, rapoarte de testare de migrare de la un laborator acreditat, fișe de date ale materialelor care enumeră aditivii aprobați și certificatul de fabrică care documentează igiena și controlul producției.
Conformitatea cu categoria alimentară pentru ambalarea bag-in-box este un lanț de patru verigi: materiale, migrare, performanță de barieră și documentație. O întrerupere a oricărei legături este un risc pentru siguranța alimentară. Specificați toate patru în contractul dvs. de achiziție, verificați-le pe fiecare cu documente care se potrivesc cu produsul livrat și colaborați cu furnizori care pot urmări fiecare reclamație până la un lot de producție.
Buton Vitop (roșu, albastru, galben): potrivit pentru suc sau fluide mai subțiri. În general, există mai multe produse de băut direct, cum ar fi su...
Vezi Detalii
Buton Vitop: potrivit pentru suc sau fluide mai subțiri. În general, există mai multe produse de băut direct, cum ar fi sucul și laptele proaspăt. ...
Vezi Detalii
Robinete de distribuire: Folosite pentru prepararea băuturilor proaspete, cum ar fi sirop de sifon. Utilizare: Acesta trebuie utilizat cu un conect...
Vezi DetaliiAdresa
Nr. 758 Longqiao Road, Wujiang Economic Development Zone, Suzhou, Jiangsu, China, 215200
( Elaine Shen )
sales-sea@suzhoujingle.com ( Alex Too )
billhe@suzhoujingle.com ( Bill He )
kennyyan@suzhoujingle.com ( Kenny Yan )
Telefon
+86-51263068181
Fax
+86-51263068282
Suzhou Jingle Packaging Technology Co. Ltd. dezvoltă și produce în principal produse de ambalare/pungi Aseptic BIB pentru alimente, băuturi și domenii nealimentare, sprijinind echipamentele de umplere, vânzând produse de ambalare autoproduse și furnizând servicii post-vânzare corespunzătoare.
Păstrăm legătura
